Alaku
Alaku
Daerah  

Waspada Makanan Bersantan, Ini Dampaknya bagi Kesehatan

Cloud Hosting Indonesia

Bengkulu, – Makanan bersantan merupakan bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat sering menggugah selera, terutama dalam hidangan seperti rendang, gulai, dan opor ayam. Namun, mengonsumsi makanan bersantan secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan tubuh.

Menurut para ahli gizi, santan mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi. Jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang berisiko menyebabkan penyakit jantung dan stroke. Selain itu, makanan bersantan juga dapat memicu gangguan pencernaan, seperti perut kembung dan diare, terutama bagi mereka yang sensitif terhadap lemak.

Dr. Andika, seorang ahli gizi di Bengkulu, menyarankan agar masyarakat lebih bijak dalam mengonsumsi makanan bersantan. “Tidak masalah mengonsumsi santan sesekali, tetapi harus tetap memperhatikan keseimbangan gizi. Sebaiknya kombinasikan dengan makanan kaya serat, seperti sayur dan buah, untuk mengurangi dampak buruknya,” ujarnya.

Untuk menjaga kesehatan, masyarakat dianjurkan membatasi konsumsi makanan bersantan, menggantinya dengan santan encer atau alternatif lain seperti susu rendah lemak. Selain itu, pola hidup sehat dengan rutin berolahraga dan menjaga pola makan seimbang sangat penting untuk mengurangi risiko penyakit akibat lemak jenuh.

Jadi, meskipun makanan bersantan menggugah selera, tetaplah waspada dalam mengonsumsinya agar tubuh tetap sehat dan bugar.(Iwan)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *