Bengkulu, – Walikota Bengkulu Dedy Wahyudi, meresmikan Dapur Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berlokasi di Kelurahan Semarang, Kecamatan Sungai Serut, Selasa (6/1/2026).
Dalam sambutannya, Dedy Wahyudi menyampaikan bahwa kehadiran dapur SPPG MBG merupakan bentuk dukungan terhadap program pemerintah pusat dalam upaya mencerdaskan anak bangsa melalui pemenuhan gizi yang baik.
“Hari ini saya berada di SPPG MBG Kelurahan Semarang. Adanya SPPG MBG ini adalah upaya mencerdaskan anak bangsa melalui program dari pemerintah pusat,” ujar Dedy Wahyudi.
Ia menegaskan, Pemerintah Kota Bengkulu memberikan dukungan penuh terhadap pelaksanaan program tersebut karena dinilai dapat membantu meningkatkan kualitas gizi anak-anak.
“Saya selaku Walikota sangat mendukung program ini, karena akan membantu peningkatan gizi anak,” tambahnya.
Namun demikian, Dedy Wahyudi juga mengingatkan pengelola agar benar-benar memperhatikan standar operasional prosedur (SOP), khususnya dalam proses pengolahan makanan.
“Pesan saya, tolong dijaga betul SOP proses memasaknya. Jangan sampai niat baik kita justru berdampak tidak baik,” tegasnya.
Ia menambahkan, berdasarkan pengalaman di beberapa daerah lain, terdapat kasus yang muncul akibat kelalaian dalam proses pengolahan makanan. Oleh karena itu, ia meminta agar seluruh tahapan, mulai dari memasak hingga pendistribusian, dilakukan dengan cermat.
“Pastikan proses memasak benar-benar terjaga dan makanan yang sampai kepada anak-anak masih dalam keadaan segar,” pungkasnya.(Iwan)
