Bengkulu, – Acara olahraga musim panas yang paling dinantikan adalah Olimpiade Paris 2024, yang akan diadakan dari 7/26 hingga 8/11 pada tahun 2024.
Oleh karena itu, artikel ini membahas tips nutrisi dan rencana makan yang akan membantu Anda mengonsumsi makanan seperti atlet untuk mencapai potensi kebugaran puncak Anda.
Sebelum kita masuk ke rencana makan, kita akan berbicara secara rinci tentang apa artinya makan seperti seorang atlet.
Apa yang dimakan atlet di Olimpiade Paris 2024?
Mengutip dari sumber skorpost, sepanjang 15 hari Olimpiade dan Paralimpiade, kota Paris di Prancis menjadi tuan rumah bagi 208 atlet dari 15.000 wilayah dan negara.
Para atlet bersantap di Olympic Village, yang menawarkan semua jenis masakan untuk memenuhi berbagai kebutuhan nutrisi dan adat istiadat budaya.
Mulai dari peselancar, pelari, hingga penari breakdance, setiap atlet memiliki rutinitas nutrisinya masing-masing.
Paris dikenal sebagai salah satu ibu kota kuliner dunia, dan Olimpiade Paris bertujuan untuk memadukan kreativitas dan keberlanjutan masakan Prancis.
Artinya, hidangannya masih mengandung lebih banyak makanan nabati dan makanan lokal yang rasanya enak.
Desa olimpiade dan tempat kompetisi meningkatkan jumlah makanan vegetarian yang tersedia untuk para atlet dan mengurangi jumlah protein hewani dalam makanan.
Tri Franklin, pelari cepat yang mewakili negaranya, Amerika Serikat, 2 kali di Olimpiade, mengaku senang dengan bertambahnya jumlah pola makan vegetarian.
“Sebagai seorang vegetarian, sangat penting untuk menyadari bagaimana saya makan dan apa yang saya konsumsi,” katanya.
Berfokus pada makanan vegetarian akan membantunya terus memenuhi kebutuhan nutrisinya, yang bisa sangat sulit dilakukan saat bepergian.
Selain itu, setidaknya 60% makanan yang dijual kepada penonton juga merupakan makanan vegetarian.
Peningkatan konsumsi makanan nabati tidak hanya bermanfaat bagi planet ini, tetapi juga baik untuk kesehatan Anda.
Makanan nabati mengandung banyak vitamin, mineral, serat dan antioksidan.
Sebuah studi para ahli menyatakan bahwa makan lebih banyak makanan nabati dapat mengurangi kejadian penyakit jantung, kanker, obesitas, dan osteoporosis.
3 Tips Makan Seperti Atlet Olimpiade
Kita bisa belajar 1 atau 2 dari nutrisi para Olympian. Mereka memprioritaskan makan sehat dan mendorong olahraga untuk memaksimalkan tubuh mereka dan bersaing di level tertinggi.
Apa pun olahraga yang Anda mainkan, 3 prinsip nutrisi olahraga ini akan membantu Anda “mengisi bahan bakar” seperti seorang atlet.
Fokus pada Nutrisi Menyeluruh
Menekankan apa yang Anda makan sebelum dan sesudah berolahraga adalah puncak nutrisi olahraga.
Tetapi apa yang Anda makan sepanjang hari juga penting untuk kesehatan dan kekuatan secara keseluruhan.
Ini disebut “nutrisi serba guna”, yang berarti memprioritaskan nutrisi selama 1 hari untuk membantu Anda merasa kuat dan sehat sebelum, selama, dan setelah berolahraga.
Sederhananya, itu berarti makan makanan seimbang yang menggabungkan semua 3 makronutrien (karbohidrat, protein, lemak) setiap kali makan.
Semua 3 nutrisi tersebut dibutuhkan untuk memberikan energi, membuat Anda kenyang dan mengatur kadar gula darah.
Makan banyak makanan nabati untuk memenuhi tujuan serat dan zat gizi mikro harian Anda, dan batasi makanan olahan dan bergula.
Memasak makanan Anda sendiri di rumah akan membantu Anda mencapainya.
Juga, jangan menunggu terlalu lama di antara waktu makan, karena ini dapat menyebabkan rasa lapar yang berlebihan dan makan berlebihan.
Franklin mengatakan dia makan saat dia lapar dan berhenti saat dia kenyang. Ini cukup sederhana.
Bahan bakar dan camilan sebelum berolahraga yang tepat
Karbohidrat bisa disebut sebagai “sumber bahan bakar utama” tubuh, yang sering dikonsumsi sebelum berolahraga.
Terlepas dari jenis olahraganya, selalu merupakan ide yang baik untuk mengonsumsi karbohidrat sebelum berolahraga.
Makan camilan sebelum berolahraga, bahkan dengan olahraga jalan kaki singkat, dapat mencegah” tangki bensin ” kosong.
Diet sebelum berolahraga harus selalu mengandung karbohidrat, tetapi waktu makan menentukan jumlah makanan yang harus Anda makan.
Berikut adalah beberapa panduan sederhana sebelum berolahraga:
Jika Anda memiliki waktu 2-3 jam sebelum berolahraga, makanan seimbang dengan karbohidrat, protein, dan sedikit lemak akan memberikan energi untuk latihan Anda.
Jika Anda makan 1-2 jam sebelum berolahraga, pilihlah camilan sehat yang mengandung karbohidrat dan sedikit protein.
Jika Anda berolahraga kurang dari 1 jam, makanlah sesuatu yang kecil dan kaya karbohidrat, seperti pisang, segenggam kismis, sepotong roti panggang, atau segenggam sereal kering.
Pulih setelah berolahraga
Selama berolahraga, otot-otot mulai pecah dan meneteskan air mata kecil, peradangan menumpuk di persendian dan otot, yang menghabiskan bahan bakar tubuh-otot dan hati (disebut glikogen).
Nutrisi setelah berolahraga membantu memperbaiki otot yang lelah, mengurangi peradangan dan nyeri otot, serta mengisi kembali penyimpanan bahan bakar.
Ini mungkin terdengar banyak, tetapi mudah untuk memeriksa semua kriteria ini dengan rencana nutrisi pemulihan yang sederhana.
Ini adalah nutrisi terpenting yang harus diperhatikan setelah berolahraga:
Protein dipecah menjadi asam amino yang mendorong perbaikan otot. Ini juga mengurangi rasa lapar sehingga Anda tidak akan merasa lapar.
Karbohidrat mengisi kembali glikogen di otot dan hati, yang merupakan bagian penting dari pemulihan. Mengonsumsi karbohidrat dengan protein mengurangi kelelahan lari setelah latihan.
Antioksidan dapat melawan peradangan akut yang terjadi saat berolahraga dan mengurangi nyeri sendi.
Jika Anda makan sesegera mungkin setelah berolahraga, proses pemulihan akan dimulai. Jika Anda tidak bisa langsung makan, cobalah memasukkan sesuatu ke dalam sistem dalam waktu 2 jam.
Jika Anda kehabisan waktu, minuman pemulihan seperti smoothie adalah cara yang bagus untuk mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan.
Menurut Franklin, pilihan makanan pasca-latihan adalah yogurt dengan granola dan buah atau protein shake.(Iwan/KW)
