Seluma, – Dinas Perikanan dan Tim PKK Kabupaten Seluma meraih juara 3 Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Bengkulu Tahun 2024, Selasa (26/11/2024) di Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Bengkulu.
Lomba Masak Serba Ikan Tinggkat Provinsi Bengkulu Tahun 2024 yang diikuti 8 (Delapan) Kabupaten Kota di Provinsi Bengkulu.
Kegiatan dalam rangka Peringatan Harkannas Tahun 2024 ini mengambil tema “Ikan Sebagai Sumber Protein untuk Generasi Emas, Kemandirian Pangan dan Mendukung Program Makan Bergizi Gratis”.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Seluma, Zuraini, SP, M.Si, mengatakan lomba ini diikuti oleh 8 kabupaten/kota di Provinsi Bengkulu. Fokus bahan baku utama yg digunakan adalah ikan tuna, tongkol, dan cakalang. Menu kudapan atau snack merupakan kreasi inovatif dengan bahan Hidrolisat Protein Ikan (HPI).
“Alhamdulillah Kabupaten Seluma meraih juara 3 di lomba masak serba ikan yang dilaksanakan oleh Dinas Perikanan Provinsi Bengkulu”, ujarnya. (Iwan/EM)
