Bengkulu – Dalam rangka memeriahkan HUT RI yang ke – 77, Tim Penggerak PKK Provinsi Bengkulu mengadakan kegiatan Lomba Masak Serba Ikan yang diikuti oleh Tim Penggerak PKK Kabupaten/Kota, Persit Kartika Candra Kirana Bengkulu, Bhayangkari Bengkulu, Jalasenastri Bengkulu, Adhyaksa Dharmakarini Bengkulu, Dharmayukti Karini Bengkulu dan Dharma Wanita Persatuan (DWP) dilingkup Pemerintah Provinsi Bengkulu.
Kegiatan lomba ini dilaksanakan di halaman Gedung Dekranasda Provinsi Bengkulu pada hari Rabu 10 Agustus yang dibuka langsung oleh Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Bengkulu Hj. Derta Wahyulin Rohidin.
Dharma Wanita Persatuan (DWP) Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan (TPHP) Provinsi Bengkulu menjadi salah satu peserta dalam lomba ini dibawah pimpinan Ketua DWP Dinas TPHP, Mery Ricky Gunarwan.
“Alhamdulillah hari ini kami DWP Dinas TPHP Provinsi Bengkulu meraih juara di 2 kategori berbeda yakni juara 1 untuk kategori Menu Balita dan juara 3 di kategori Menu Keluarga,” ujar Mery.
“Untuk menu balita itu harus memenuhi kriteria 4 sehat 5 sempurna dan tanpa cabe serta nilai gizinya dapat diserap oleh balita,” jelas Mery.
Menghadapi lomba ini DWP Dinas TPHP telah melakukan berbagai persiapan dengan mencoba terlebih dahulu menu yang akan diikutkan dalam lomba tersebut.
“Ada sekitar dua sampai tiga kali kami bersama anggota tim mencoba resep yang akan diikutkan, setelah rasanya cukup, displaynya baik maka itu kami ikutkan dalam lomba hari ini,” tambah Mery, Ketua DWP TPHP.
Kegiatan lomba masak serba ikan dengan menu untuk balita ini sangat bagus dalam pencegahan dan pemberantasan stunting dimana salah satunya peningkatan gizi kepada balita.
“Saya berharap kepada anggota DWP Dinas TPHP agar mau selalu berpartisipasi dan berinovasi dalam setiap kegiatan yang diikuti,sehingga mendapatkan hasil terbaik pastinya,” pungkas Mery.(cw1/Adv)
